Das Herz unserer Bäckerei
Backstube
In Klettenberg wird traditionell mit der Hand gearbeitet.
Kneten, formen, mahlen
Handarbeit
Unsere Backstube ist das Herz unserer Bäckerei in Klettenberg. Hier wird traditionell mit der Hand gearbeitet. Ob kneten, formen oder mahlen: Maschinen kommen nur als kleine Hilfsmittel zum Einsatz.
Schauen Sie sich die Bilder an und gewinnen Sie so einen kleinen Eindruck von unserem Arbeitsalltag.
Frisch zur Ladenöffnung
Unser Arbeitstag
Unser Arbeitstag beginnt mitten in der Nacht.
3 Uhr nachts
Der Teig wird angesetzt, damit morgens die frischen Brötchen im Korb liegen.
Brot und Kuchen
Auch Kuchen und Brote werden so produziert, dass alle Produkte zur Ladenöffnung frisch im Regal liegen.
Ladenöffnung
Dienstag bis Freitag um 7:00 Uhr, samstags ebenfalls um 7:00 Uhr. Montag ist Ruhetag.
Teig, Ofen und frisches Brot
Bilder aus der Backstube
Frische und Qualität, jederzeit
Angebot und Service
Wir garantieren Ihnen Frische und Qualität, für jedes Produkt zu jeder Zeit. Dafür kontrollieren wir uns selbst, damit wir unseren eigenen hohen Ansprüchen gerecht werden. So können wir Ihnen frische und gesunde Produkte garantieren.
Wenn Sie mehr wissen möchten, fragen Sie unsere freundlichen Verkäuferinnen oder rufen Sie uns einfach an. Wir freuen uns auf Ihre Fragen.
